Здравословното хранене е балансирана консумация на храна, осигуряваща повече от 40 хранителни вещества. Тези незаменими хранителни вещества включват 8 аминокиселини. Аминокиселините се съдържат в: белтъците, някои мастни киселини, (съдържащи се главно в растителните мазнини), витамините и минералните вещества. Храните доставят също веществата, източници на енергия за организма – белтъци, въглехидрати и мазнини. Храните, особено тези от растителен произход, са богати източници на биологично активни съединения, които не са хранителни вещества, но оказват влияние върху здравето на човека.
За много хора фактът, че човешкият имунитет е пряко зависим от добре балансираната чревна флора, е новост. Малцина осъзнават, че този така желан “засилен имунитет” се влияе в огромна степен от нашите стомаси. Всъщност имунната система – пазителят на нашето тяло е локализирана предимно в стомаха ни (около 80% от нея). А от какво се влияе най-много стомашно-чревният ни тракт? От храната, разбира се. По материали;
|
Popular Recipe Collections
Summer Cookout Meals
View Recipes > Delicious Stir Frys
View Recipes > |
Healthy Meals in Under 30 Minutes
View Recipes > Energizing & Quick Breakfasts
View Recipes > |